Los puertorriqueños son un pueblo resiliente con un fuerte sentido de cultura, comunidad e identidad que trasciende la raza y el origen étnico. Su historia y estado actual son importantes para los Estados Unidos.
La colección de arte y cultura material puertorriqueña del Museo es una de las más grandes del mundo. Incluye objetos de los siglos XVII al XX y representa una amplia gama de tradiciones materiales. Las colecciones están disponibles para estudiantes, investigadores, maestros, artistas y cualquier persona interesada en preservar y celebrar la experiencia puertorriqueña en los Estados Unidos.
Si bien a muchos puertorriqueños les gustan las comidas picantes, su cocina generalmente no es tan picante como la de otras cocinas latinoamericanas. Agregar un poco de sazón o adobo a los platos puede darles un toque extra. Pruebe el mofongo con camarones en salsa criolla, que es un plato de puré de plátanos y camarones servido con salsa de tomate, cebolla, pimiento y especias como el ajo. La receta de Desiree Rodríguez utiliza adobo para condimentar el plato en lugar de carne, por lo que puede ser disfrutado tanto por vegetarianos como veganos.
Si bien Nueva York todavía tiene la población puertorriqueña más grande del país, está perdiendo terreno frente a Florida y otros estados. Muchos puertorriqueños están abandonando Nueva York para escapar del alto costo de vida y la imposibilidad de encontrar trabajo que ofrezca buenos salarios. Esta migración también refleja las condiciones económicas de Puerto Rico, donde las medidas de austeridad han llevado a una crisis energética. eventos en puerto rico